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朝マルシェコーナーでは、国産米、多彩なお漬物や焼き魚などの新鮮な食材を使用した和食メニューに加え、
焼きたてのパンや淹れたてのコーヒー、シリアル、スクランブルエッグ、ウィンナーなどの洋食メニューも幅広くご用意しています。
自分の好きな朝食スタイルで優雅なひとときをお過ごしください。

和洋食のブュッフェ

BAKED BREAD 焼きたてパン

約10種類の焼きたてパンで、
朝のひとときをもっと楽しく。 BAKED BREAD

店内で焼きあげるクロワッサン

店内で毎朝焼き上げる自慢のクロワッサン。
オーブンから広がる香ばしい香りと、サクッと軽やかな食感…
バターの豊かな風味が、一日の始まりを贅沢に彩ります。

種類豊富なパン

香り豊かな焼きたてパンを多数ラインアップ。
パン屋さんにも負けない種類の豊富さが自慢です。
できたての美味しさが、朝のひとときに心地よい活力を届けます。

POWER SALAD パワーサラダ

約20種類！
彩り豊かなこだわりサラダ。
選ぶひとときも、朝食の楽しみ。 SALAD BAR

定番のサラダバーに加え、シェフ特製のパワーサラダもご用意。
その中から、日替わりで約8種類をご提供いたします。
素材の組み合わせや味付けにこだわった、
ひと味違う朝のサラダをお楽しみいただけます。

白身魚の
エスカベッシュ

白身魚を揚げてから漬け込んだ、西洋風南蛮漬けです。しっかりとしみ込んで、甘酸っぱくさっぱり、爽やかな味わいです。

サツマイモと
カボチャの
コンフィ

サツマイモとカボチャを蒸し焼きにして旨み甘みを引き出してから、オイルでじっくり掲げています。マスタードがアクセント！

ヤムウンセン
（タイ風春雨サラダ）

タイの伝統的な春雨サラダを冷製アレンジをしました。干し海老と魚醤の薫り高く、甘酸っぱい冷製サラダに

ツナ玉ポテト

ツナと玉子とポテトの定番サラダ。アクセントに生姜の甘酢漬けをトッピングして、シンプルながら深みのある一品に仕上げました。

トマトの
カプレーゼ

バジルが香る、トマトとモッツァレラチーズのイタリア風サラダです。1日の始まりを豊かに彩る一品です。

タコとロマネスコの
冷製アヒージョ

プリプリのタコに、コリコリとした食感がくせになるロマネスコを使用したアヒージョ風サラダ。オリーブオイルの香り高い逸品です。

GRAND MENU 定番メニュー

種類豊富な和洋ビュッフェ

地元兵庫・関西の食材を取り入れた和惣菜や、こだわりのお米・お漬物などをご用意しています。
ふわとろオムレツやハンバーグなど、洋食派も大満足のラインナップ。定番のヨーグルトや季節のフルーツも取り揃えています。
「瀬戸内レモンレモネード」「フルーツMIX野菜スムージー」「抹茶ラテ」など、ドリンクも多彩にお選びいただけます。